辟谣：南京猪肉铅含量超38%
2012年10月17日 13:55 6428次浏览 来源： 西部网 分类： 铅锌资讯
论文作者承认标准引用不当,并表示检讨
对于南京市有关部门的调查,该论文作者及所在学院均承认论文结论错误。在南京农业大学动物科技学院就此事件的说明中,该论文作者承认,“由于本人对猪肉质量标准缺乏全面了解,从而得出这一错误结论。正确结论应为‘南京市此次抽检猪肉全部符合无公害猪肉的标准,61.54%符合绿色猪肉的标准’。”同时,当事人承认标准引用不当,并对科研中出现的不严谨表示检讨。
南京将立即再次组织专项监督检测
这一未经证实的微博引起了市民对南京市猪肉安全的关心。昨天,市农委就此澄清,南京市场猪肉符合国家无公害猪肉标准。本着对市民食品安全高度负责的精神,南京市近期立即组织相关部门对市场销售猪肉开展专项监督检测。
少数“名微”未经求证转发,理性网民质疑
南京市委宣传部相关人士表示,尽管这是一篇存在很多错误的论文,但下午4点,微博转发量已超过2000次,评论也超过500条,拥有近450万粉丝的网络名人薛蛮子也对此进行转发。但是,这一微博也引起不少理性网民特别是具备专业知识网民的质疑。国内著名科学论坛“科学松鼠会”成员“松树云无心”就在第一时间指出这篇文章中所使用的安全标准存在问题,并认为该论文引用标准错误,表述不当:“这篇论文中的含铅最大值是每公斤0.13毫克,按照国家规定的‘无公害猪肉’标准并不超标。文中认为超标是因为引用的标准是每公斤0.1毫克,我不清楚引用的是哪个标准。”
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责任编辑：彭彭
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